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多品牌薯片送检 品客排名好遭质疑

  【舆情指数】

  热度★★★

  危机度★★★★

  注:①本数据由红网舆情监测系统提供,截止于9月5日16时。②热度指数、危机度分别根据马尔科夫链、观点树法计算得出。黑色表示一颗星,白色表示半颗星,最高值为★★★★★,最低为☆。


  【舆情概述】

  2014年7月,《消费者报道》送检乐事、好丽友、可比克、品客和洽洽等5品牌8款薯片进行对比检测,选择样品涵盖了市面上常见的薯片类型,通过营养成分、有害物质含量、卫生指标的检测结果进行比较为消费者提供一些参考。

  根据检测结果的综合评价,品客原味薯片相对较佳,而好丽友的“薯愿”和“好友趣”两款薯片则不管是营养成分还是有害物质含量,都相对较差。

  新闻发布后引发多家网站媒体转载,并引起网友热议。截止到9月5日16时,新浪财经的单条新闻参与量1283人,跟帖量1191条,在微博中,@每日经济新闻发布“好丽友薯片致癌物丙烯酰胺含量较高”话题,引发网友转发和热议。面对层出不穷的食品安全问题,网友更多的是建议少吃,也有部分网友质疑新闻是在为品客品牌打广告。


  

多品牌薯片送检 品客排名好遭质疑


  【网友观点】

  食品安全问题层出不穷

  锐旗随你心动:食品安全为什么总是让我们桑心。

  小灰灰4391:食品行业问题不断啊!!

  Teana-xl:还有很多经常吃的都含有致癌物,只是检测还没轮到那些东西,就是说:什么食品拿去检测,什么有问题。

  质疑是为品客品牌打广告

  随性时光:为什么品客最佳?它的致癌物含量不是排行第二么?难道是因为蛋白质含量高么?谁吃薯片是为了补充蛋白质啊。

  短发范范:明明品客的丙烯酰胺检出量比好丽友薯愿还高,这是给品客打广告吗?

  Monique_Kiu:怎么有给品客做广告的感觉?

  建议少吃类似薯片

  上海良珍实业有限公司:还是不吃的好!

  昏晓的森林:不健康食品还是尽量少吃吧。

  其他

  后土咨询:当好丽友不再是“好朋友”,折射出的不仅仅是薯片产品的乱象,谁又将是下一个被踢爆的食品安全黑幕?定标准更应真正落地执行!


  【原文辑录】

   好丽友薯片丙烯酰胺含量较高薯愿好友趣被点名

  《消费者报道》

  5品牌薯片对比检测报告三:好丽友丙烯酰胺含量较高综合评价品客排名较优

  此次本刊送检的8款非油炸及油炸薯片结果显示,好丽友好友趣厚切薯片丙烯酰胺含量最高,达到0.83mg/kg。

  十几年前的中国,品客薯片几乎就是薯片的标杆,然而如今的薯片市场,乐事一家独大,占了60%的市场份额,剩下的由可比克、上好佳、好丽友、品客、泡吧等众多品牌共享。乐事、可比克和好丽友等品牌为消费者熟知,还要归结于品牌的广告投放。

  不过,广告的花哨程度并不代表产品的品质高低。消费者在面对市面上花样繁多的薯片产品时,究竟该如何选择?2014年7月,《消费者报道》送检乐事、好丽友、可比克、品客和洽洽等5品牌8款薯片进行对比检测,选择样品涵盖了市面上常见的薯片类型,通过营养成分、有害物质含量、卫生指标的检测结果进行比较为消费者提供一些参考。

  根据检测结果的综合评价,品客原味薯片相对较佳,而好丽友的“薯愿”和“好友趣”两款薯片则不管是营养成分还是有害物质含量,都相对较差。

  丙烯酰胺含量大不同

  薯片与薯条相似,在油炸后会不可避免地产生可能致癌物丙烯酰胺。尽管目前世界上对食品中丙烯酰胺的相关研究非常的多,但无论是国内还是国外均没有制定食品中丙烯酰胺的限量。

  “目前市场上薯类油炸食品中丙烯酰胺的含量一般在0.05-0.60mg/kg之间,与十年前相比,薯片中丙烯酰胺含量已经明显下降。”浙江大学食品科学与营养系副教授章宇向《消费者报道》记者介绍。来自欧盟食品安全局发布的报告则显示,欧盟薯片里的丙烯酰胺平均含量从2002年的0.736mg/kg降低到2011年的0.358mg/kg。

  本刊此次送检的8款薯片丙烯酰胺平均含量为0.315mg/kg。其中,好丽友好友趣厚切薯片丙烯酰胺含量最高,达到了0.83mg/kg。

本文标题:多品牌薯片送检 品客排名好遭质疑

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本文栏目:舆情监测

本文来源:新锐舆情

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